Varm ovnen op til 175 grader varmluft. Smør et ovnfast fad med smør og fordel et par skefulde tomatsauce i bunden. Læg der­ efter lag på lag af aubergine, tomatsauce og revet par­mesan. Gentag, til al tomatsauce og aubergine er brugt. Afslut med tomatsauce, et gavmildt drys parmesanost og et par skefulde rasp.

Buongiorno e ben ritrovati.Oggi vi propongo una ricetta con le melanzane: dei medaglioni di melanzane alla parmigiana. Semplici da preparare, si cuociono in
Preparazione. Per prima cosa lavate le melanzane e tagliatele a fettine spesse circa 1 cm. Disponetele sulla placca ricoperta da carta forno e fatele cuocere nel forno caldo a 200° per circa 20-25 minuti, fino a quando avranno perso la loro acqua e saranno appassite. Intanto preparate il sugo.

3,11/kg. Pirkka Luomu valkosipuli 100 g 2 lk. 1. 69. /kpl. 16,90/kg. Melanzane alla Parmigiana on perinteinen italialainen munakoisovuoka, josta maukas tomaattikastike ja mehevä mozzarella tekevät herkullisen.

La parmigiana di melanzane grigliate è una variante della ricetta classica, più leggera ma comunque molto saporita, ottima da gustare calda di forno. 123. 4,1. Media. 1 h 35 min. Kcal 249. LEGGI. Piatti Unici. Scopri come preparare la parmigiana di melanzane al forno, la ricetta tradizionale con melanzane fritte, mozzarella, sugo di pomodoro e parmigiano. Segui i consigli per una crosticina perfetta e le varianti per la versione light o siciliana. V3SjT. 329 363 138 239 468 326 164 356 61

melanzane alla parmigiana al forno